Conhecendo as técnicas de produção e armazenagem de café, os jovens agricultores e agricultoras da Casa Familiar Rural (CFR) de Figueira (PR), participaram de uma palestra. Após, uma atividade prática foi realizada.
Alberto Borges, coordenador da CFR, explica que na tarefa, os jovens aprenderam métodos de plantio, colheita e secagem do café. Ainda, a forma de lavagem e separação de grãos indesejáveis foi abordada. O trabalho foi desenvolvido com o intuito de aprimorar os conhecimentos dos agricultores, uma vez que a atividade se destaca no município. A prática foi desempenhada com os jovens da oitava série e Ensino Médio. “Com maiores conhecimentos, a plantação de café se torna mais produtiva. Com qualidade, a produção é mais rentável, gerando sustentabilidade à família agricultora”, ressalta o coordenador.
O técnico da Emater (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural), Luiz Antônio, conduziu a atividade. Professores e monitores da CFR acompanharam os trabalhos.